作者有话说:很小的时候,街边的巷子口有个大叔推着个小车卖桂花糕,桂花糕是现做的,出锅的时候热乎乎的,带着淡淡的桂花香,我至今还记得那种清甜酥软的味道,于是有了这个故事。
那个消失了的少女,从此以后成了言昭昭心底的一道疤。
1.从那以后,桂花糕的香气便烙在了言昭昭的心里。
言昭昭还住在爸爸单位家属大院的时候,门口的小巷子里有一个卖桂花糕的小摊。每次她从那里路过,总能闻到一股清爽甜美的桂花香。她偷偷往那里望了很多次,直到某天管教严厉的妈妈终于松口,才有了第一次尝试的机会。
桂花糕是现做的,做糕点的大叔先调配好糕粉,将乳白色的糕粉水倒入了炉火上的模具里;等那些浆液变成了飘着香味的面皮后,再放上预先用红豆和蜜桂花拌好的心子,最后浇上一层糕粉水。不到一刻钟,香甜可口的桂花糕便出炉了。
第一次吃到桂花糕是九岁,言昭昭看着做糕点的过程,乌溜溜的眼睛连眨都没眨。最后拿到有些发烫的糕点时,她有些舍不得吃,只是一小口一小口地咬着,刹那间唇齿留香。
从那以后,桂花糕的香气便烙在了言昭昭的心里。
卖桂花糕的大叔是外地人,听说六年前才举家搬来这个城市谋生。他干过很多行当,从最开始开饭馆到卖日用品、卖水果,最后找人学了技术,干起了卖桂花糕的生意。大叔有一个女儿,看起来和昭昭年纪一般大,每天下午四五点放了学便会过来,在不远处的石凳上写着作业。她有时候会看看书,但当大叔忙不过来的时候,她也会过来收钱,然后将糕点装进盒子里递给顾客。
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