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没过多久,厨房里飘来了煎鱼的香气。
闻着那诱人的味道,又累又饿的众人全都流起了口水。
到了开饭的时候,克莱从海岛东面赶了过来。
张明他们三个刚把食物端上来,大家就等不及的一哄而上。
片刻的功夫,大家就把晚饭吃了个精光。
随后大家各自回到住处,结束了劳累的一天。
第二天早上醒来。
阿泰早早就去了海边,观察渔汛的情况。
克莱继续负责海岛警戒,保卫大家的安全。
陈思静在山洞里休养,其他人分成两拨,一拨在韩涛的带领下去海边捕鱼;另一拨人则在阿泰的指导下开始学习制作鱼干。
为了能够保证海岛上的食物储备,制作长时间保存的鱼干是必不可少的。
正因如此,林婉清才要海岛上全部的女性学习制作鱼干的方法。
在沙滩上,阿泰首先在教大家如何杀鱼。
从腹部下刀,割开鱼肚,取出里面的内脏,然后将鱼撑开,丢到一旁的草篓里面,这是制作鱼干的第一步。
那些被取出来的内脏收集到一起,这些东西有很重的腥臭味,乱扔的话会影响岛上的环境,全都收集到一起,然后埋到土里分解之后可以作为有机肥。
杀好的鱼被丢在一个篓子里面,等到数量多了,再用清水冲洗,洗去上面的血沫。
洗干净的鱼再丢进大的陶缸里面,撒上食盐腌制。
到这里鱼干的制作就完成了前面部分。
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