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瓜瓜一听又有自己喜欢吃的,欢欢喜喜地叫了娘亲给他夹了两块,尝了一口果然喜欢。
香苗在一旁等着,忍不住催促道:“姐姐,快说说那道虾,我可等着吃呢。”
香花便把一盘虾端了出来,不同于寻常的虾蟹,这些虾子宛如活着时一般新鲜,周遭还放着即可让人垂涎欲滴的梅子,虾子的橘红配着梅子的青绿,看着就十分赏心悦目。
“这道菜可是公主费心布局的,名字也是公主取的,名叫梅子醉虾。”香花笑道,“这一道可不是小孩子能吃的,大人们都可以尝尝看。”
众人都夹了一个虾子,细细闻了一下的确有一点醇香的酒味,再尝一口虾肉,原来就是青山村特产的青梅酒糟的虾,果酒的味道渗透进细嫩的虾肉,简直让人欲罢不能。
陈氏笑道:“难怪香苗姑娘惦记着这个,的确美味极了。”
众人说话间,已经吃光了一盘,香苗高高兴兴地去再转一盘子来。
香花笑着说:“这桌上鱼肉太多,吃多了难免觉得腻歪,所以还准备几样清爽点的东西,除了糟的这些鹅掌鸭信之外,这次新加的还有两个菜,一个是这个果茶虾仁,另外一道就是这鸡汤纹丝豆腐了。”
公主道:“我喜欢这果茶虾仁。”
嬷嬷在一边笑道:“公主可是剥了好久的虾仁了,自然喜欢的。”
众人听这菜有公主一半的功劳,纷纷捧场,这果茶虾仁也的确清爽可口,不过吃一两个就觉得口中的油腻滋味都全部褪去了。
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