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于是，在庞婶子赞赏的目光下，孟涟漪继续道：“其实卤味并不只有卤肉一种，若是庞婶子您可以做出豆干，那我就可以做出卤豆干，味道一定不比卤肉差。”

“真的啊，豆腐居然也可以做出来这么好吃的东西吗？”庞婶子一边说，一边眼里满是惊讶和不可置信。

孟涟漪点点头：“当然可以，豆干如果做的好，等到卤汁里面调料味渗入到里面，便是一道十足的美味了。”

孟涟漪一边说，一边让庞婶子再吃了一口。

这次庞婶子并没有推脱。

一边品尝着孟涟漪做出来的卤肉，一边心思活络了起来。

就像孟涟漪所说的那样，若是能把肉换成是豆干的话不仅可以降低成本而且味道也一定不会差。

她做了很多年的豆腐。

之前每次有赶集的日子都会做一些拿到集市上去卖。

所以也是清楚县城里面有闲钱的人可不少，而这些有钱人大多数都愿意在吃的上面花钱。

而且孟涟漪这卤肉味道实在不错，若是拿出去卖的话也一定有很多人愿意尝尝。

若是孟涟漪真的将卤味的生意做了下去，那么之后肯定会经常收豆干做卤味，而自家或许可以多上一些进项。

这么想着，庞婶子也顾不上其他了，连忙站了起来一脸激动的对着孟涟漪道：“好，我回去就好好试试这个豆干，看看能不能做出来，若是我能做出来的话一定先给你拿过来看看。”

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