藕同样属于药,包括上面的莲子、荷叶,荷叶拿来当卖菜的包裹工具也不错,比如买豆腐,总不能拿麻绳拴着拎走,那得多少股绳子?
除非是冬天,豆腐冻硬了,跟砖头似的,怎么拿都方便,回家吃就不是正常豆腐的口感与味道,只适合做汤、炖菜、下火锅。官员们着发愁,明明吃饭聊吃的东西,只要起個话头,必然聊到民生。
还好有宫女的歌舞,显得不那么尴尬。
唯一缺点是宫女不提供额外服务,又无法找来本地的的勾栏女子。
轮班不回家的衙役、谢成府上的人、当地的军士,第一次吃冷面,他们吃得香。
在于天热,冷面的汤用井水镇,冷面本身没做得那么烂,吃着筋道。
他们慢慢吃,吃一口小菜,再吃口冷面,喝口冷面汤,发现此乃人生一大享受,‘喝’完一碗,再要一碗。
冷面在汤里泡时间长了不好吃,全是小份的,可以续碗,吃饱为止。
谢成喝酒、吃菜,想提前了解冷面的味道,要了一小盅。
“殿下,荞麦做的面好吃,也没放其他贵的东西,水果现成的,井水不花钱,黄瓜正是多的季节,葱花不好,香菜行。
臣吃着觉得甜,又加了醋,荞麦好种,收完冬小麦后,种荞麦,必然会收一季成熟荞麦。
若换成大豆、高粱,很可能收不到成熟的,只好拿来喂牲畜、家禽。
冷面好吃,百姓多种荞麦,一部分地用来种喂牲口的大豆、高粱,大豆还能吃到毛豆。”
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