“味道如何?”她问试吃的两人,“别闷头吃,也给提提意见啊。”
“你看我俩这样,哪还有什么意见。”老秃笑,“挺好的,我吃到了花椒味,还有韭菜味,有些辛辣,还有点酸,这个凉面对我的胃口,比卤水汤饼清爽多了。”
另一个男人点头,老秃说的也是他想说的,他没什么可再说的。
“隋老板,又要发财啊。”老秃长吁一声,“你哪来的这么多的点子,这下钱赚得用不完了。”
隋玉“呵”一声,说:“我赚了座金山银山啊,还用不完。”
老秃笑笑,不再说话。
荤油的口感稍腻,也让凉面看着更油润顺滑,骆驼油的油脂更厚,好在花椒、韭菜、蒜叶子、以及蒜粒减弱了驼油里的腻味,跟猪油吃起来没多大的区别。隋玉决定往后做蒜油用骆驼油,正好能跟花椒的价钱相抵,卖凉面不用涨价了。
有人敲门,赵小米去开门,门外是隋良跟阿水,之前炸花椒的时候味道冲,隋良把阿水领出去玩了。
“怎么关门了?”隋良问。
“没事。”赵小米弹一下阿水的胖脸蛋,说:“嘴里又在嚼什么?良哥儿,你带她去买吃的了?”
“没有,巷头的二花婶给的一坨萝卜丸子。”
铺子里的两个食客吃完盘里的面,老秃问:“多少钱?”
“不要钱,请你们吃,明天再来就要给钱了。”隋玉说。
“行,明天我跟你老婶再过来。”老秃起身,说:“小商队估摸着快回来了,到时候你这边生意又红火了。”
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