简莫先用油慢慢炸,椒蕊虫在锅里散发出蛋白质特有的香气,闻着有点像鸡肉的味道,又比鸡肉更加鲜香。
他忍不住从锅里夹起一根,吹凉了之后扔进嘴里。
唔,确实好吃,鲜香酥脆,带有淡淡的椒蕊香气和辣味,还有一点鲜甜,尝起来像鸡肉又像虾。
简莫吃完一只,忍不住又捏了一只扔嘴里。
好香!好烫!
火候已经到了,可以盛起来了。
哼着歌,简莫将锅里的椒蕊虫盛起来,把大部分油倒出来,只留一点底油,然后将椒蕊扔下去爆香,再把椒蕊虫回锅炒。
这么一炒,满屋都是香气,等快做好的时候,再撒上一把大叶蒜粉,那味道就更香了。
简莫闻了,感觉馋意全部被勾起来了。
他喊乌炯赶紧回来吃饭,然后找出了酒。
面果酒还是没好,雪珠酒的味道也依旧很棒。
简莫将酒倒出来的时候,浅浅地喝了一口,爽得直眯起眼睛。
他们的饭好了,啾啾的饭也好了。
今天给啾啾准备的是炸椒蕊虫,烤肉和一大筐鲜嫩的草。
乌炯拿去喂了,回来的时候看见简莫正在洗手,只不过今天他没用水洗,用的是油洗。
简莫举起手解释道:“有些物质不溶于水,但会溶于油,椒蕊有点辣,用油洗好很多。”
乌炯看了看:“很神奇。”
简莫:“真的,你也快来洗手吃饭。”
两人用油洗了一遍手,又换肥皂洗。
洗干净后坐到桌子前,简莫迫不及待地举起杯子:“来干一杯,庆祝我们的丰收,也庆祝我们做出了那么好吃的菜。”
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