至于肉类,鸭心、鸭肝、贝类、鸡胸肉、牛肉、鱼类都还有不少存货。
可能是别墅区附近有冷链物流站,下单半小时不到,就送到了家里。
柏青先把红薯、胡萝卜去皮切大块,贝贝南瓜分成八等份,去瓤,再切成大丁。莲白一分为二后,像切土豆丝一样,切成莫约小指宽的长条。
然后把这些蔬菜放进取暖器去蒸。
趁这个时间,柏青来处理肉类,把鸭心上的筋膜油脂撕去,剪成两半。鸡胸肉、牛肉都切成丁,贝类去壳挖出贝肉切半,大虾去头去虾线,然后全部放进大盘备用。
等处理完这些肉类,蔬果也都蒸好了。
柏青把蒸好的蔬果放进碗口较深的容器里,然后开始蒸肉类。掏出从科莱恩家里携带的擀面杖将蔬果捣成小碎块,因为南瓜和红薯富含的淀粉和糖类,蔬果成了软乎乎的泥,包裹着其他蔬菜碎。
片刻后肉也蒸好了,柏青取出肉来重复刚才的步骤,把肉捣碎成丝和块的混合物。
“青青姨姨做的什么,好香啊。”古函辕眨巴着黑溜溜的眼睛,从门口探出一个头来问道。
“咕噜~”
“青青姨姨,不是我,是哥哥在吞口水。”口水声甚至还没完全落下,古函辕连忙乖巧解释道。
古函辙羞恼地跳了出来,“我才没有,明明是你动作太慢,这么晚了都还没给我吃午饭。”
古函辙咬牙,剜了一眼古函辕,你可真是我的好弟弟!
“咕~”
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