一开春, 游客就多了起来。这三座山连起来, 都是赵敏和陈琪包下的,刚好在整个县城东边。山脚下写着私人承包山林, 提醒不要攀折花木, 但游客真上来了, 也不会赶下去。
赵敏请教了穆长思,请了她们家常用的熟练工人帮忙匀花、授粉。山上几乎所有常见温带水果都有种植, 可规模最大的是桃树、梨树和李树。桃花开得太密太繁, 要匀掉一些, 好让剩下的花朵独占养分,结出更大更甜的桃子。
不要的桃花也不能浪费,用铁丝穿成花冠,当成旅游纪念品卖,同样操作的还有梨花花冠。
这些果树光靠动物、风力天然授粉是不能保证收成的,需要人工授粉。赵敏早就做好了准备工作,梨花里开得最早的鸭梨花,摘下鸭梨花,用牙刷刷出花粉,再烤干。把红色的花药烤成黄色的花粉,再用棉花或者鸡毛做成的授粉器,一一点在其他品种的梨树上。这是当地流传几十年的好办法。梨树高大,需要人爬树授粉,胸前挂着花粉小瓶子,手上拿着长条授粉器。这对来旅游的城里人来说,是独特的观赏农业。
桃花同样操作,只是选取花粉用花期早、花粉量大的油桃花。
农业发展到现在,已经是精耕细作的典范。就拿授粉来说,不人工授粉,靠风力、鸟类、昆虫授粉,果实也差不多。就是人工授粉,也有讲究。取花粉的时候,是一朵一朵用牙刷精细刷出来,还是揉搓花瓣让花药混合和花蕊、花瓣脱落;授粉的时候是一朵花一朵花点缀,还是拿白纱布装着药粉,在树冠上大面积抖动,祈祷风力把花粉送到每一朵花上。精细活儿自然废力气,每一次“ 差不多”加起来,差别就大了。
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