大葱段、姜丝、大蒜、香菜梗在油里炸到发黑,弃之不用,六段葱白滑入葱油中,煎到金黄捞出来沥干。冰格里冻着的老母鸡汤做高汤底,生抽蚝油老抽等调味料加入。保温**里焖足二十四小时的海参处理后有唐方手掌那么长,弹性十足,在高汤中小火煨了一刻钟后装盘。

陈易生举着手机拍摄，唐方耐心地慢慢勾芡收汁，舀起一小勺：“尝尝，要不要再加点糖？”

“可以，好吃。”陈易生舔舔唇角的汤汁,压低了声音笑道：“糖——还是得留到晚上吃。”

“流氓！”唐方脸一红，白了他一眼：“你拍菜就行,拍我干嘛？”

“我不想去非洲了。”陈易生看着屏幕里的她,略抬了抬手腕调整了角度：“去了看不着你，只能看看视频看照片,没劲。”

“那就别去了。”唐方笑着垂眸,继续搅拌着越来越浓的汤汁。

陈易生一愣：“这是你的真心话？”

“不是。”唐方哈哈笑。

陈易生把手机镜头靠近她：“唐方你太让我失望了，你应该哭着喊着不让我去才对,你不想我每天陪着你吗？”

唐方关了火,把他的镜头拨向海参：“我要真这么做,你可就得屁股着火恨不得改签今天的机票了。”

陈易生若有所思：“那么你是真的不在意,还是因为知道在意了反而会吓跑我才装作不在意的？”

浓稠晶亮的汤汁浇在海参上头,唐方的手稳稳当当。

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