叶央央先用清水把小颗马铃薯煮到松软，再将它们用汤匙压扁，之后用平底锅煎它个十来分钟。

当它们在锅里变得金黄香脆看得让人垂涎三尺后，她朝锅内撒下一把盐，再痛快地挥下绿葱，待得葱油香味扑鼻而上时，便将它们盛到圆形大钵里。

一座热呼呼、软绵绵又香喷喷的马铃薯山，於是完成。

「叶耀阳，你看到没！看到没！我有天分吧！」半夜十二点叶央央对着空气大吼大叫着，然后用叉子叉起一块马铃薯入口。

马铃薯的淀粉甜搭上绿葱的香油味，配合着丝滑到不用咬便能融化的口感。

「妈啊妈啊妈啊！这也太好吃了吧！」她眼眶含泪，两口吞完一颗马铃薯后，继续朝另一颗进攻。

「心情不好就是要吃这种东西啊！」叶央央吃得啼哩呼噜，又烫口又舍不得不吃。「可恶的叶耀阳，有这种好东西，居然现在才跟我说怎么做。不过，我这人知恩图报，在此向你鞠躬致意，感谢你这道可以让人快乐到想多活几年的宁波土豆。」

叶央央边说边朝第X颗马铃薯进攻，以后她想念爸或叶耀阳时，她就要做这道菜，吃完胃也暖了、心也暖了。而且端上桌时，真的好有大蔚的？！

啊！

叩、叩、叩——

门上响起敲门声。

「谁？不会是被我的香气吸引而来的识货人吧。」叶央央呵呵笑着，走到门边，从门眼往外看。

王有明正站在门外。

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