洋葱汤是一道看起来简单，事实上却很花工夫的料理。

先要将洋葱切成细丝，那是一段令人泪流不止的辛苦过程。然后用上等的橄榄油去炒，炒的时候火不可乙太小，也不可乙太大，也不可以停下来，以免炒焦或粘锅。等到洋葱由白转成褐色，再加进先前熬了一个晚上的牛大骨高汤。等所有材料都融合在一起的时候，只算完成一半。

最后，还要在汤碗上面铺著香浓的起司，放进烤箱去烤。

在厨房忙了一整天，初雪正进行最后的工作。她知道贵之喜欢喝汤，这种冷冷的天气，一碗香浓的洋葱汤一定可以好好温暖他的胃。

他有一阵子没来看她了，听说他最近很忙。这次的造访，她期待已久……

“小姐，织田先生的电话。”

初雪接过电话，带著喜悦的心情。

“就快到了吗？正好，我就快准备好了。什么？临时不能来？这样……是……那也是没办法的事情……我能跟少主说句话吗……不行吗？不，没关系的……我了解了……谢谢你通知我……”

随著谈话的内容，千春看著初雪小姐的脸由快乐转成失望，笑容不见了，最后只是怔怔的盯著断了线的话筒。

她的表情让人看了难过得都快要掉泪了。可是初雪小姐没有哭，她只是木然的站立著，轻咬著下唇，一张脸好白好白……

烤箱发出叮的声音，表示里面的食物已经完成了。可是初雪没去管它，她卸下围裙，走出忙了一天的厨房。

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